12+

Как приготовить традиционный северный пряник, расскажет вологжанам Ольга Шпрыгова

Гостьей городской библиотеки на Трактористов завтра станет вологжанка Ольга Шпрыгова. У Ольги очень интересное увлечение: она умеет и любит готовить блюда по традиционным рецептам вологодской кухни. Ольга знает, как делать дежень, селянку и булочки-витушки. Однако эфир будет посвящен сладкому лакомству – традиционным северным пряникам.

6 июля в 15:00 мастер пряничного дела с многолетним опытом расскажет о секретах выпекания и росписи пряников, о значении точек и завитков в их украшении и поделится семейными кулинарными историями.

Встреча пройдет онлайн в группе vk.com/cbsvologda_08.

ЦБС г. Вологды