Приближается самый долгожданный и волшебный праздник! Невозможно представить его без подарков. Не знаете, что подарить? Есть решение! Коробочка, наполненная ароматными вкуснейшими пряниками – новогодними игрушками, расписанными своими руками.

17 декабря в 14:00 Вологодская областная библиотека приглашает вологжан на мастер-класс пряничных дел мастера Ольги Шпрыговой. Вы сможете расписать северные козули.

Эти ароматные, вкусные и натуральные пряники. Тесто для них изготавливают из пережженного сахара, яиц, маргарина, соды и муки с добавлением пряностей – корицы и гвоздики. Для глазури, которой расписывают пряники, используют яичные белки, взбитые с сахарной пудрой. Такие пряники могут храниться до года, потому что карамелизованный сахар – натуральный консервант. От сухого воздуха они могут зачерстветь, но попав во влажную среду, например в емкость с кусочком хлеба или яблока, пряники вновь станут мягкими. В этом их отличие от традиционных пряников!

На мастер-классе вы не просто изготовите незабываемый новогодний подарок своими руками, но и проявите себя творчески, насладитесь настоящими новогодними ароматами и приятно проведете время. Коробочка с такими пряниками станет прекрасным подарком к празднику и украшением для вашей красавицы-елки. Для занятия не требуется особых умений, ничего не нужно брать с собой! А новогоднее настроение организаторы гарантируют.

Мастер-класс пройдет в зале № 12 (М. Ульяновой, 1, 3-й этаж). Стоимость мастер-класса –700 рублей. Возможна оплата Пушкинской картой.Билеты можно приобрести по ссылке - https://www.afisha.ru/wl/576/api#/place/660374 . Все материалы предоставят. Продолжительность мастер-класса – 45минут. Количество мест ограничено.

12+

Теги: Пряники, ВОУНБ, Новый год
Вологодская областная научная библиотека

Новости по теме